某外资餐饮品牌
商务拓展经理-咖啡连锁
快速消费品
销售
上海
5-10年
本科
面议
职位描述
岗位职责
一、连锁渠道拓展(核心职责)
负责开拓全国及区域性咖啡连锁客户,包括:连锁咖啡品牌、精品咖啡馆集团、便利店咖啡、餐饮连锁等。
深入了解客户需求(风味、烘焙度、价格带、供应链要求),制定定制化解决方案。
推动从首次接触、样品测试、杯测反馈、商务谈判到最终合作落地的全流程。
建立并维护与连锁客户的长期合作关系,提高合作深度与年度采购量。
二、销售目标与业务管理
制定年度销售计划,达成销售额、利润率、回款等关键指标。
监控销售数据、客户动销情况、市场趋势,及时调整策略。
负责合同谈判、价格体系制定、客户信用管理等商务工作。
三、跨部门协作
与烘焙团队、研发团队合作,推动新品开发、风味调整、定制化烘焙方案。
与供应链、生产、仓储团队协作,确保交付稳定、库存健康、物流顺畅。
与市场团队合作,支持品牌曝光、行业展会、客户活动等。
四、行业洞察与市场拓展
持续关注咖啡行业趋势、原料价格波动、竞品动态。
参与行业展会、杯测活动、咖啡节等,提升品牌影响力。
挖掘潜在大客户,建立行业资源网络。
任职要求
本科及以上学历,食品、市场、商贸类专业优先。
3–8 年 B2B 食品原料或咖啡行业销售经验,有咖啡豆、奶制品、糖浆、茶饮原料等经验优先。
必须具备连锁咖啡渠道经验(如瑞幸、库迪、Manner、Seesaw、便利店咖啡等)。
熟悉咖啡豆基础知识(产区、处理法、烘焙度、风味等),能与客户进行专业沟通。
具备优秀的商务谈判能力、项目推进能力与客户管理能力。
自驱力强,能适应出差与快节奏业务环境。
咨询顾问
Cindy Zhang
Senior Business Manager
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