某烘焙原料公司
餐饮渠道销售经理
快速消费品
销售
上海
10年以上
大专
¥30 - 40K/月
职位描述
餐饮渠道销售经理|Foodservice Sales Manager(烘焙原料)
工作地点:上海 / 广州 / 深圳 / 杭州(可选)
汇报对象:销售总监 / 渠道负责人
岗位职责
一、餐饮渠道拓展(核心)
负责餐饮渠道的业务拓展,包括:连锁餐饮、咖啡店、茶饮品牌、烘焙连锁、酒店餐饮、中央厨房等。
深入了解客户产品需求(烘焙原料、配方、成本结构、供应链要求),提供专业解决方案。
推动从客户开发、样品测试、产品应用、商务谈判到合作落地的全流程。
建立并维护重点客户关系,提升合作深度与年度采购量。
二、销售目标与业务管理
制定区域销售计划,达成销售额、利润率、回款等关键指标。
监控销售数据、客户动销情况、市场趋势,及时调整策略。
负责合同谈判、价格体系制定、客户信用管理等商务工作。
三、跨部门协作
与研发团队合作,推动新品开发、配方优化、产品应用测试。
与供应链、生产、仓储团队协作,确保交付稳定、库存健康、物流顺畅。
与市场团队合作,支持行业展会、客户培训、产品推广活动。
四、行业洞察与市场拓展
持续关注烘焙与餐饮行业趋势、原料价格波动、竞品动态。
参与行业展会、烘焙大赛、客户品鉴会等活动,提升品牌影响力。
挖掘潜在大客户,建立行业资源网络。
任职要求
本科及以上学历,食品、市场、商贸类专业优先。
3–8 年 B2B 食品原料或烘焙行业销售经验,熟悉餐饮渠道者优先。
有烘焙原料(奶油、黄油、果酱、预拌粉、冷冻面团等)或食品原料销售经验者优先。
熟悉餐饮连锁、咖啡茶饮、烘焙连锁等渠道的采购流程与决策链路。
具备优秀的商务谈判能力、项目推进能力与客户管理能力。
咨询顾问
Cindy Zhang
Senior Business Manager
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