知名厨房设备企业

食品/菜单研发总监

食品饮料
制造与运营
广东, 广西, 上海
10年以上
本科

职位描述

a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } 负责新品开发、菜品升级及研发规划; 带领研发团队完成配方、工艺及标准化体系建设; 负责原料选型、成本控制及食品安全管理; 协同生产、运营等部门推动产品落地与持续优化; 支持市场推广、产品展示及技术交流工作。

职位要求

a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } 本科及以上学历,食品相关专业; 5年以上食品研发经验,3年以上团队管理经验; 熟悉中式菜品研发、食品工艺及质量安全管理; 具备较强的项目管理及跨部门协作能力; 责任心强,有创新意识和团队领导能力。 优先考虑 有预制菜、调理食品、速冻食品或餐饮连锁研发经验; 有智能设备、自动化食品生产相关项目经验。
咨询顾问
分享
立即投递